Lachstartar vom Räucherlachs
Zutaten für 4 Personen: 200 gr Räucherlachs 1 Schalotte 200 gr Chreme Double 1 Bund Dill 1 Zitrone Meersalz Rosa Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Räucherlachs in kleine Würfel schneiden, Schalotte und Dill fein hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen, die Chreme Double unterheben. Mit etwas …