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Titel: Brodo vegetale (Gemüsebrühe) Ertrag: 1,50 Ltr. Garzeit: 2 Stunden Zubereitungszeit: 20 Minuten Kategorie: Suppe Küche: italienisch Zutaten 2 Ltr Wasser 150 g Sellerie 200 g Möhren 200 g Zwiebeln 150 g Tomaten 0,50 Tl Schwarzer Pfeffer in Körnern Meersalz Anweisungen Zwiebeln schälen und halbieren, …